Eet jij wel eens chocoladepasta? Dan moet je dit recept zeker eens maken! Deze eiwitrijke chocopasta is gemaakt van kikkererwten en proteïne chocolade. Heerlijk voor op een broodje of om bijvoorbeeld toe te voegen aan je kwark.

Let op: deze ingrediënten zijn voor 1 portie. Om de chocopasta makkelijker te maken kun je alle ingrediënten keer 4 doen.

Heb je wél zin in eiwitrijke chocopasta, maar geen zin om ervoor in de keuken te staan? Dan is de Delicious Protein Spread je beste vriend!

Voedingswaarde voor 1 broodje met eiwitrijke chocopasta

Calorieën:  235 kcal
Koolhydraten: 33 gr
Suikers: 6 gr
Vetten: 5 gr
Verzadigd: 1,2 gr
Eiwitten: 10 gr

Ingrediënten

Eiwitrijke chocopasta

Bereidingswijze eiwitrijke chocopasta

    1. Leg de dadels in warm water en laat dit zo’n 10 minuutjes weken.
    2. Haal de kikkererwten uit het blik en laat deze uitlekken.
    3. Doe de chocolade in een schaaltje en zet deze kort in de magnetron. Meng dit met wat melk en maak de chocolade vloeibaar.
    4. Doe de kikkererwten, dadels, chocolade en nog wat extra melk in een keukenmachine. Maal alles goed door elkaar tot je een echte chocopasta krijgt. Meer melk betekent dat je pasta vloeibaarder wordt, pas hier dus wel mee op!
    5. Smeer de chocopasta op je volkoren broodje en geniet er van!

Meer heerlijke recepten zoals deze? Bekijk dan snel het XXL Nutrition Receptenboek!

In samenwerking met The Fit Food Friends