Weet jij al wat je vanavond moet eten? Zo niet, dan hebben we een goed recept voor jou. De voedingswaarden van deze maaltijd zijn zeer goed en het is ook nog eens geheel vegetarisch! Vegetarische shoarma heeft tegenwoordig namelijk erg veel weg van de echte shoarma. Maar het mooie aan de vega shoarma is dat de voedingswaarden beter zijn dan de normale shoarma. Er zit namelijk minder vet in en juist meer eiwitten!

Deze hele maaltijd kun je in zo’n 10 minuutjes op tafel hebben en is erg makkelijk klaar te maken!

Voedingswaarde voor 1 persoon

Calorieën:  625 kcal
Koolhydraten: 72 gr
Suikers: 3 gr
Vetten: 14 gr
Verzadigd: 1,4 gr
Eiwitten: 43 gr

Ingrediënten

  • 175 gram vegetarische shoarma
  • 80 gram volkoren couscous
  • 200 gram gesneden snijbonen
  • ½ ui
  • ½ teentje knoflook
  • Light Sauce knoflook
  • Peper en zout

Vegetarische Shoarma

 Bereidingswijze Vegetarische Shoarma

  1. Kook de couscous volgens de verpakking gaar.
  2. Zet een koekenpan op het vuur en laat deze goed warm worden en doe er dan wat olijfolie in. Snipper de ui en doe deze in de pan. Pers de knoflook en voeg deze toe bij de ui. Voeg ook de shoarma en de snijbonen toe. Roerbak dit zo’n 5 minuten op middelhoog vuur.
  3. Voeg vervolgens de couscous en peper en zout toe. Bak ook deze even mee.
  4. Schep alles in een diep bord en giet er wat light knoflook saus overheen. Geniet van deze heerlijke combinatie.

Meer heerlijke recepten zoals deze? Bekijk dan snel het XXL Nutrition Receptenboek!

In samenwerking met The Fit Food Friends

#WEAREXXL

Doelen behaal je samen!

Schrijf je in en ontvang wekelijks de beste adviezen over sport en voeding: