Quesadilla met kip en mozzarella
Quesadilla met kip

Quesadilla met kip en mozzarella

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

Een quesadilla is eigenlijk een soort tosti van 2 tortilla’s. Daartussen kun je van alles doen. Zo hebben we voor dit heerlijke recept kip gecombineerd met geraspte mozzarella. De kant-en-klare kipfilet van XXL Nutrition is ideaal om hiervoor te gebruiken. Je hoeft de kip niet te koken of te bakken en het is zo klaar. Deze quesadilla met kip heb je dan ook binnen een handomdraai op tafel staan!

Voedingswaarde 

  • Calorieën: 542 kcal
  • Koolhydraten: 66 gr
  • Suikers: 2 gr
  • Vetten: 14 gr
  • Verzadigd: 5,7 gr
  • Eiwitten: 37 gr

Ingrediënten

Quesadilla met kip

Bereidingswijze Quesadilla met kip en mozzarella

  1. Maak het blikje met de kip open en laat deze goed uit lekken. Pluk de kip los van elkaar en doe deze in een schaaltje.
  2. Voeg de mozzarella en verse tijm toe. Voeg ook peper en zout naar smaak toe. Mix alles goed door elkaar.
  3. Beleg 1 tortilla met alle kip en verdeel dit goed over de tortilla. Leg daar bovenop de andere tortilla en druk dit goed aan.
  4. Zet een pan op hoog vuur en doe hier wat olijfolie cooking spray in. Als de pan goed warm is leg je de quesadilla in de pan en bak je deze mooi goudbruin. Vervolgens draai je hem om en bak je de andere kant ook goed bruin.
  5. Haal de quesadilla uit de pan en snij deze in 4 stukken. Leg er wat rucola bij voor extra smaak.

Geniet ervan!

Dit blog is geschreven door

Lennard Voogd

'Kennis is pas macht wanneer je de kennis weet toe te passen.'

Ook interessant!

Doelen behaal je samen!

Schrijf je in en ontvang als eerste nieuwe kortingsacties en info over nieuwe producten!

Producten getoond in dit artikel