Elk gerecht kun je gemakkelijk een oosters tintje geven. Voeg bijvoorbeeld wat zoets zoals ketjap toe en wat pittigs zoals sambal. Uiteraard kun je een gerecht zo zoet of pittig maken als je zelf wilt. Zoals ook bij dit Oosters omelet met gemarineerde champignons. Een heerlijke en snelle lunch die je eenvoudig maakt met de Delicious Omelette mix.
Voedingswaarde
- Calorieën: 252 kcal
- Koolhydraten: 25 gr
- Suikers: 12 gr
- Vetten: 6 gr
- Verzadigd: 1 gr
- Eiwitten: 24 gr
Ingrediënten
- 1 zakje Delicious Omelette – Mixed Herbs
- Kastanje champignons
- 15 gram Sweet Soy Sauce (Ketjap Manis)
- 15 gram Light Saus – Sweet Chili
- 1 tl sambal
- Peper en zout
- 5 gram sesam zaadjes
- 1 bosui
- Perfect Cooking Spray – Olijfolie
Bereidingswijze Oosters omelet met champignons
- Snij de champignons in kwartjes. Zet een pan op het vuur en doe hier wat olijfolie cooking spray in. Bak de champignons met wat peper en zout aan. Voeg de ketjap, chili saus, wat sesamzaadjes en sambal toe. Zet het vuur zacht en laat dit rustig verder bakken.
- Mix de Delicious Omelette met 120 ml water in een shakebeker. Zet een nieuwe pan op het vuur en doe ook hier de cooking spray in. Als de pan warm is giet je de omelet in de pan. Bak deze aan beide kanten rustig gaar.
- Leg de omelet op een bord en verdeel hier de champignons overheen. Vouw de omelet dicht en strooi er wat gesneden bosui en gebakken sesamzaadjes overheen. Eet smakelijk!
