Met de light sauzen kun je in een handomdraai de leukste gerechten vergemakkelijken. Want uren in de keuken staan voor de perfecte saus, daar hebben maar weinig mensen zin en tijd voor. En dan hebben we het nog niet eens over de caloriewaarden van de sauzen, want die zijn helemaal rampzalig! Maar gezond en light eten wordt met deze sauzen net zo lekker als de volvette varianten! Zo kun je dus alsnog genieten van een heerlijk gerecht als een garnalen cocktail, maar dan gewoon als je doordeweekse lunch! Dus haal deze cocktail saus bij je eerstvolgende bestelling in huis en geniet maximaal, voor minimale calorieën!

Zie jij het gerecht op de foto en denk je gelijk: dit kan ik niet! Gooi dan alle ingrediënten simpelweg in een bakje en besprenkel het met de Light Sauce Cocktail.

Voedingswaarde (1 persoon)

Calorieën: 341
Eiwitten: 24,9 gr.
Koolhydraten: 9,6 gr.
Vetten: 21,7 gr.

Ingrediënten (1 persoon)

  • 1 bakje tapas knoflook garnalen (80 gr.)
  • 50 gr. radijsjes
  • 50 gr. komkommer
  • 50 gr. snoeptomaatjes
  • 2 plakken ontbijtspek
  • 2 stengels peterselie
  • halve avocado
  • 50 gr. Light Sauce Cocktail
  • eventueel wat chilipoeder
  • eventueel een handvol ijsbergsla om er een echte volwaardige salade van te maken

Garnalen cocktail light

Bereidingswijze light garnalen cocktail

  1. Bak de plakken ontbijtspek in een pan zonder vet goudbruin en knapperig.
  2. Halveer de radijsjes en snijd de snoeptomaatjes in dunne plakjes. Schaaf de komkommer met een kaasschaaf in dunne linten en rol de linten op.
  3. Snijd het vruchtvlees van een halve avocado in kleine dobbelsteentjes.
  4. Verspreid de radijsjes, komkommer rolletjes, snoeptomaatjes, avocado blokjes en knoflook garnalen over een bord en garneer met de peterselie, uitgebakken ontbijtspek en eventueel wat chilipoeder. Besprenkel de salade als laatste rijkelijk met de Light Sauce Cocktail.
  5. Serveer voor vrienden, familie of gewoon lekker voor jezelf!

Meer heerlijke recepten zoals deze? Bekijk dan snel het XXL Nutrition Receptenboek!

In samenwerking met Anneloes Beverwijk

#WEAREXXL

Doelen behaal je samen!

Schrijf je in en ontvang wekelijks de beste adviezen over sport en voeding: