Ricetta: Cheesecake proteico con fragole (Video)

Ricetta: Cheesecake proteico con fragole (Video)

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Per preparare questa cheesecake proteica sbriciolate prima i biscotti. Quindi aggiungere il avena perfetta ai biscotti e mescolare ugualmente bene usando un cucchiaio. Sciogli il burro nel microonde e aggiungi al mix di biscotti. Mescola il burro con un cucchiaio con la maggior parte del mix di biscotti, in modo che tutte le briciole siano "bagnate". Quindi dividere il composto sul fondo del bicchiere e spingerlo pure.

Una deliziosa torta di formaggio è sempre piacevole, soprattutto se contiene ancora più proteine.

Ingredienti (2 bicchieri):

  • 60 g di burro;
  • 15 grammi Avena perfetta ;
  • 250 grammi o ricotta grassa;
  • 200 millilitri o acqua bollente;
  • 6 biscotti digestivi;
  • 40 grammi Whey Delicious Vaniglia ;
  • 2.5 fogli di gelatina;
  • Fragole (anche altra frutta!)

Se non hai gli occhiali, puoi anche usare una scatola!

Il fondo della torta di formaggio proteico è pronto; tempo di preparare il resto della torta. Questo viene fatto dalla cagliata e siero di latte Delicious Vanilla Forum in una ciotola e mescolare un pezzo con un miscelatore a mano.

Lasciare la gelatina quindi circa 5 minuti in una ciotola di acqua fredda e caldaia Nel frattempo, 200 ml di acqua nel bollitore. Quando sono trascorsi i cinque minuti, prendi la gelatina dall'acqua e strizzala bene. Quindi li metti nell'acqua bollente e mescoli bene in modo che la gelatina si dissolva.

La gelatina è completamente risolta? Spoon 2 cucchiai di cagliata mescolare bene nell'acqua calda e mescolare. In questo modo, l'acqua si raffredda un po 'e si evita di sbagliare nell'ulteriore processo. Ora versa l'acqua calda con il resto del mix di ricotta e uniscilo nuovamente con attenzione al miscelatore manuale. Quindi tagliare gli steli dalle fragole, metà e metterli sul bordo del bicchiere. Scuoti sopra la miscela di quark e metti la cheesecake circa una notte in frigo per impostare. Poco prima di voler mangiare la torta, puoi ancora finirla con alcuni pezzi di fragola.

Informazioni nutrizionali (per bicchiere): 629.9 kcal / 44.58 grammi o carboidrati / grassi 36.28 g / 31.05 g di proteine

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