Omelette protéinée au rosbif
Rôti de boeuf omelette protéiné

Omelette protéinée au rosbif

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Une omelette est toujours bonne comme un déjeuner riche en protéines. Surtout si vous ajoutez également du rosbif. En plus du fait que cette recette regorge de protéines (pas moins de 39 grammes!), Elle est aussi incroyablement savoureuse. Surtout pour se rappeler que vous n'obtenez que 3 grammes de glucides et 6 grammes de graisses pour toute la recette. Dans les 10 minutes, vous avez cette omelette protéinée hypocalorique sur la table.

Valeur nutritive

  • Calories: 211 kcal
  • Glucides: 3 gr
  • Sucres: 0,5 gr
  • Graisses: 6 gr
  • Saturés: 3 gr
  • Protéines: 39 gr

Ingrédients

Omelette protéinée

Méthode de préparation Omelette protéinée au rosbif

  1. Mettez une poêle à feu vif et ajoutez un peu d'huile de cuisson à l'huile d'olive.
  2. Versez les blancs d'oeufs dans la poêle et faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Saupoudrez un peu de sel et de poivre sur le dessus.
  3. Laissez l'omelette refroidir brièvement, puis étalez la laiterie sur l'omelette. Déposer ensuite les tranches de rosbif sur l'omelette. Saupoudrez de sel et de poivre dessus.
  4. Roulez l'omelette et coupez-la en morceaux. Hacher finement la ciboulette et saupoudrer sur les morceaux d'omelette.

Bon repas!

Ce blog est écrit par

Gardien Lennard

"La connaissance n'est un pouvoir que lorsque vous savez l'appliquer."

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