Patata al horno con chile dulce y pollo desmenuzado

Patata al horno con chile dulce y pollo desmenuzado

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¿No tienes inspiración qué comer esta noche? Entonces tenemos una buena receta para ti; patata al horno rellena de chile dulce tirado de pollo. El tiempo de espera es un poco más largo, pero las acciones son bastante simples. Además, este plato es bajo en calorías y grasas y relativamente alto en proteínas, ideal para alguien que quiere comer de manera saludable.

Valor nutricional de 1 papa al horno

Calorías: 237 kcal
Hidratos de Carbono: 33 gr
Azúcares: 2 gr
Grasas: 3 gr
Saturado: 0 gr
Proteínas: 20 gr

Ingredientes para 1 papa al horno

  • 90 gramos de filete de pollo
  • 1 papa grande (harinosa)
  • ½ bloque de caldo de pollo
  • 100 gramos de zanahoria
  • 20 gramos de lechuga iceberg
  • 1/3 tomate
  • 30 gramos de pepino
  • 30 gramo Salsa ligera XXL Nutrition Sweet Chili

Papa al horno

Método de preparación

  1. Ajuste el horno (aire caliente) a 200 grados. Limpie a fondo la papa y elimine la suciedad. Envuélvalo en papel de aluminio y póngalo en el horno durante una hora.
  2. Lleve a hervir ½ litro de agua con ½ bloque de caldo de pollo. Cuando el agua hierva, ponga el pollo en el agua y déjelo hervir durante XNUMX minutos.
  3. Retira el pollo del agua y recógelo en tiras finas con 2 tenedores. Esto es más fácil pinchando 1 tenedor en el pollo y aflojando el pollo con el otro tenedor. Luego ponga el pollo en un plato y condimente con la salsa XXL Nutrition Sweet Chili y un poco de sal y pimienta.
  4. Luego pela las zanahorias y rallalas finamente con un procesador de alimentos o con la mano. Lave la lechuga iceberg y córtela en tiras finas. También corte el tomate y el pepino en tiras pequeñas.
  5. Retire la papa del horno después de una hora. Córtalo por la mitad y agrega un poco de lechuga en el medio. Luego ponga el pollo recogido sobre él. Finalmente agregue un poco de la zanahoria rallada en la parte superior. Y voilà, tu cena está lista, ¡disfruta de tu comida!

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En colaboración con The Fit Food Friends

Este blog está escrito por

Lennard Guardian

"El conocimiento es solo poder cuando sabes cómo aplicarlo".

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