The In's & Out's sobre el ayuno intermitente

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En el pasado, ya ha podido leer varios artículos al respecto. ayuno intermitente (SI) Hoy quiero profundizar un poco más en los pros y los contras de esto; no solo las ventajas o desventajas de tu estilo de vida pero más sobre los efectos directos en su forma, salud y físico. Después de este artículo, debería poder argumentar por sí mismo en qué fases de su dieta o vida SI será o no el enfoque óptimo.

Los beneficios del ayuno intermitente

IF es una estrategia de dieta. Las estrategias de dieta generalmente se usan para perder peso; llegar es a menudo mucho más sencillo (aunque definitivamente puede ser una pelea a largo plazo, pero quizás le dedicaremos un artículo en otro momento). Por lo tanto, IF se usa cuando las personas quieren perder peso; Por lo tanto, este es el primer beneficio del que quiero hablar. Después de todo, si IF no tuviera beneficios en términos de ingesta de calorías, sería una estrategia de dieta de nada.

Ayuno intermitente para bajar de peso

Debido a que queremos comer todos nuestros alimentos en un número limitado de horas por día y dividimos nuestros alimentos en comidas, esto significa automáticamente que consumiremos un número limitado de comidas por día. 2, tal vez 3, pero se detendrá allí. Si come poca o ninguna comida chatarra, este puede ser un excelente método para perder peso, incluso sin contar calorías. Es todo un desafío obtener miles de calorías de los alimentos 'limpios', especialmente si también come una gran porción de frutas y verduras.

Esto hace que IF sea un método excelente para las personas que desean comenzar a perder peso, sin querer inmediatamente pesar su dieta.

Ayuno intermitente para su tracto digestivo

Otro beneficio es la reducción del estrés en el tracto digestivo. Durante los períodos a granel generalmente comemos mucho durante períodos más largos y también con una buena regularidad. Esto definitivamente tiene su efecto en el tracto digestivo, potencialmente perjudicial. Después de todo, el tracto digestivo también puede sobreestimularse o sobrecargarse. Solo por esta razón, es aconsejable insertar un período de corte de vez en cuando; no solo por su forma, sino también para darle tiempo al cuerpo a recuperarse.

IF puede ser un paso adicional en esto; restringir aún más la cantidad de horas por día le da a su tracto digestivo más tiempo para procesar todo y restaurarse. Las grandes cantidades de alimentos no son tanto el problema, pero sí lo son las grandes cantidades de alimentos con una alta frecuencia.

Ayuno intermitente

Ayuno intermitente y gestión del tiempo

IF puede proporcionar una ventaja en términos de gestión del tiempo. Muchas personas están muy estancadas al ritmo de tener que comer al menos 3 o 4 veces al día, en horarios establecidos. Esto significa que las otras actividades diarias deben organizarse en estos momentos; levantarse temprano para el desayuno, como se menciona en el otro artículo, pero también dejar de trabajar para el almuerzo y dejar el trabajo a tiempo para estar en casa para la cena. Además, algunas actividades con el estómago lleno son menos agradables, lo que restringe aún más la libertad de planificación.

Si no tiene hambre por la mañana y está bien descansado, puede ser una buena idea elegir estas horas para la productividad en lugar del desayuno.

Ayuno intermitente y regulación de azúcar en sangre

IF también puede tener un efecto positivo en su regulación de azúcar en la sangre; El cortisol y la insulina tienen un efecto un tanto opuesto cuando se trata de la regulación de la glucosa en sangre; la insulina ayudará a reducir la glucosa en sangre cuando está alta, mientras que (entre otras cosas) el cortisol ayudará a aumentar la glucosa en sangre cuando sea demasiado baja. Los largos períodos de ingesta alta en calorías o los períodos de carbohidratos altos y regulares pueden alterar ligeramente este equilibrio o al menos reducir la sensibilidad a la insulina.

IF puede ofrecer una solución, ya que tanto la ingesta baja en calorías como los períodos prolongados sin un aumento de la insulina por encima del valor inicial pueden mejorar la sensibilidad a esta hormona.

Una ventaja discutible ...

Muchos artículos también mencionan el aumento de los valores de la hormona del crecimiento entre los beneficios de la IF, en el mismo aliento con "más síntesis de proteínas musculares y potencial de crecimiento en la masa muscular". Aunque es cierto que los niveles de la hormona del crecimiento aumentan durante el ayuno, esto tiene poco o nada que ver con un mayor crecimiento muscular.

La hormona del crecimiento no tiene tanto efecto sobre el crecimiento muscular en este contexto, sino más reparto de nutrientes. Esto significa que la hormona del crecimiento asegura que todos los tejidos que pueden usar grasa como combustible usarán grasa como combustible, de modo que la glucosa permanezca disponible para las células nerviosas / cerebrales. Esta es también la razón por la que habrá mayores niveles de hormona de crecimiento en la noche; Esto no tiene nada que ver con el hecho de que el cuerpo quiere crecer, sino con asegurarse de que el cerebro tenga combustible disponible.

El pico de la hormona del crecimiento que ocurre en el IF también disminuirá inmediatamente tan pronto como se introduzca energía en el sistema.

Las desventajas del ayuno intermitente

Por supuesto, IF no solo tiene ventajas, por lo que ahora nos ocupamos de las desventajas.

Posiblemente menos construcción muscular debido al ayuno intermitente

El manejo de IF a largo plazo puede tener consecuencias negativas para los niveles de testosterona y / o IGF-1 en el cuerpo. Estas 2 hormonas tienen una fuerte correlación con el crecimiento muscular; en otras palabras, IF no parece ser el enfoque más óptimo cuando se trata de desarrollar músculo. Además del hecho de que, desde un punto de vista hormonal, la IF puede ser menos óptima para el desarrollo muscular, la ventaja de IF con respecto al corte también es una desventaja con respecto al abultamiento;

Crear un excedente de energía durante la IF, especialmente si optamos por una dieta saludable (er), puede ser todo un desafío. Además, el vaciado gástrico lleva más tiempo cuando se consumen comidas grandes; algo a tener en cuenta cuando el estómago aún puede estar lleno de una comida anterior y ya es hora de la siguiente.

Además, es mejor argumentar con respecto a la alineación de las macro proporciones de las comidas; Me manejo (en la medida de lo posible) una separación entre carbohidratos y grasas; esto se vuelve imposible en un excedente de kcal mientras intentas usar IF.

Ayuno intermitente

La sincronización de nutrientes se convierte en un obstáculo

El momento de las comidas y también los nutrientes con IF se convierte así en un problema mayor en un excedente. Además, se vuelve mucho más difícil cronometrar y lograr momentos y efectos específicos de la dieta; Por ejemplo, una gran dosis de carbohidratos antes de su entrenamiento puede deprimir ligeramente su producción neurológica debido al aumento de los valores de la hormona insulina en torno a un entrenamiento. Sin embargo, desea limitar este estrés tanto como sea posible alrededor de su entrenamiento y utilizarlo de manera óptima durante el resto del día. descansar y digerir en la furgoneta de plaats lucha o huida. Grandes cantidades de vegetales y antioxidantes también podrán inhibir un poco su incentivo de entrenamiento, pero si solo tiene un número limitado de horas para obtener sus frutas y verduras, el momento se convierte en una historia muy difícil durante la IF.

La conclusión sobre el ayuno intermitente

IF ciertamente no es el santo grial cuando se trata de estrategias de dieta. Nada es óptimo en todas las situaciones, incluido IF; sin embargo, puede ser una buena estrategia en algunas situaciones, por ejemplo, cuando no tiene ganas de rastrear calorías, pero quiere perder peso, o es hora de darle tiempo y espacio a su tracto digestivo para recuperarse, o si desea reducir el estrés sistémico.

¿Tienes preguntas sobre este artículo? ¿O quieres compartir tus propias experiencias con respecto a IF? ¡Esperamos su respuesta!

Jan Willem van der Klis

Instagram: @Jay_Whey

Este blog está escrito por

Jan Willem van der Klis

"Mi objetivo es obtener y difundir el mejor conocimiento posible para optimizar el entrenamiento y la nutrición"

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