Las 10 vitaminas y minerales más importantes para todos los que hacen entrenamiento de fuerza

Las 10 vitaminas y minerales más importantes para todos los que hacen entrenamiento de fuerza

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Si te tomas en serio el entrenamiento con pesas, sabes lo importante que es una buena nutrición. Te aseguras de obtener suficiente proteína para alimentar tus músculos. Comes suficientes carbohidratos para que tus reservas de glucógeno se repongan y tengas energía en el gimnasio. Usted proporciona una cantidad saludable de grasas que respaldan el funcionamiento de su cuerpo. ¿Pero sabías que proporcionar a tu cuerpo suficientes micronutrientes es igual de importante? ¡Las vitaminas y los minerales no solo son importantes para mantener su cuerpo saludable, sino que también determinan cómo se desempeña en el gimnasio!

El mundo de los micronutrientes solo puede ser bastante confuso. Hay innumerables vitaminas y minerales y para hacerlo aún más complejo, a menudo se usan diferentes nombres para la misma sustancia. Una vez que se haya dado cuenta de qué vitaminas y minerales son importantes para usted, el próximo desafío es inminente: descubra qué alimentos usa para obtenerlos.

Para que sea más fácil para usted, hemos elaborado el manual de vitaminas y minerales para usted: las 10 vitaminas y minerales más importantes para todos los que hacen entrenamiento de fuerza. ¡Le explicamos por qué debería obtener suficiente y cómo hacerlo!

Vitaminas

Comenzamos con la primera categoría: vitaminas. Pero, ¿qué son exactamente las vitaminas? Las vitaminas son sustancias que ocurren en pequeñas cantidades en nuestra dieta, como miligramos o incluso microgramos. Con la excepción de algunas vitaminas, su cuerpo no puede producirlas usted mismo, por lo que es crucial obtener suficiente de esto.

Vitaminas B

Para empezar, tenemos las vitaminas del grupo B. Estamos haciendo trampa aquí, porque este grupo en realidad consiste en no menos de 8 vitaminas diferentes. Esos son los siguientes 8:

  • Vitamina B1 (tiamina)
  • Vitamina B2 (riboflavina)
  • Vitamina B3 (Nicotinamida)
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico)
  • Vitamina B6 (Piridoxina)
  • Vitamina B8 (Vitamina H / Biotina)
  • Vitamina B11 (ácido fólico y ácido fólico)
  • Vitamina B12 (cobaliminas)

Las vitaminas B son importantes para todos, pero especialmente cuando haces entrenamiento de fuerza. Para dar solo algunos ejemplos:

  • La vitamina B11 (ácido fólico) juega un papel importante en la síntesis de aminoácidos. Esto es importante para procesar adecuadamente todas las proteínas que comes todos los días.
  • La vitamina B8 (biotina) es compatible con el metabolismo normal (grasa). Un factor importante cuando no solo quieres desarrollar músculo, sino que también quieres perder grasa y mantenerte en forma
  • La vitamina B12 apoya el nivel de energía. Indispensable si desea aprovechar al máximo su entrenamiento (de fuerza) a diario
  • La vitamina B6 es buena para el sistema nervioso. Tampoco es importante, porque sus músculos aún pueden recuperarse tan bien, si su sistema nervioso se cansa, realmente no progresará

Y esas son solo algunas de las razones por las cuales las vitaminas B son tan importantes para usted. Si todavía tenemos que dar un breve resumen, podemos afirmar que las vitaminas B contribuyen al sistema nervioso y al metabolismo energético para que pueda ofrecer el máximo rendimiento todos los días.

Vitaminas B

¿Cómo se obtienen suficientes vitaminas B?

Debido a que las vitaminas B consisten en tantos tipos diferentes, es difícil proporcionar una guía para esto. Pero, en general, las vitaminas B son comunes en los siguientes productos:

  • Carne
  • Nidada
  • Patatas
  • Productos lácteos
  • Verduras
  • Huevos

Hay suficientes posibilidades de obtener esas vitaminas B a diario, pero ¿te das cuenta de que, como atleta fanático del poder, tienes una necesidad considerablemente mayor que alguien que no entrena? Por eso puede ser valioso tener uno Complejo de vitamina B para agregar a su dieta diaria, especialmente cuando tiene la idea de que no tiene la energía que debería tener.

Finalmente, las vitaminas B son vitaminas solubles en agua. Esto significa que no se almacenan en el cuerpo y el excedente sale del cuerpo a través de la orina. Eso hace que sea muy importante asegurarse de tomar suficientes vitaminas B todos los días.

Vitamina C

La siguiente vitamina será familiar para la mayoría, naturalmente estamos hablando de vitamina C. La vitamina C es una vitamina soluble en agua que también cumple una función antioxidante.

Dato curioso: la vitamina C también lleva el nombre ácido ascórbico. Esa palabra proviene de un (no) y scorbutus (una corrupción para el escorbuto). En el 19e el escorbuto era una enfermedad común en el siglo y los investigadores descubrieron que el jugo de limón, por ejemplo, ayudó en esto. Solo más tarde se descubrió que esto se debía a la vitamina C y el escorbuto era el resultado de una deficiencia de vitamina C a largo plazo.

Afortunadamente, el escorbuto ya no es un problema con la dieta tal como la conocemos hoy en día, pero la vitamina C tiene innumerables beneficios más allá de eso. La lista es demasiado larga para enumerarla aquí por completo, pero lo siguiente es especialmente interesante para los atletas de fuerza:

  • La vitamina C promueve la resistencia durante y después del esfuerzo físico.
  • La vitamina C activa tu energía natural en el cuerpo.
  • La vitamina C es importante para el cartílago.
  • La vitamina C ayuda a proteger las células sanas del cuerpo.

Por tanto, está claro que la Vitamina C, también por su efecto antioxidante para proteger contra los radicales libres, juega un papel enormemente importante en tu organismo. ¿Se da cuenta de que el entrenamiento de fuerza intensivo no solo asegura el crecimiento muscular, sino que es principalmente una carga para su cuerpo? Las células y los tejidos se dañan, solo entonces puede tener lugar la recuperación. Y sí, deje que la vitamina C juegue un papel importante en esto.

Vitamina C

¿Cómo se obtiene suficiente vitamina C?

La vitamina C se encuentra principalmente en muchas frutas y verduras diferentes. Además de eso, también encontrará algo de vitamina C en las papas (dulces), pero estas cantidades son considerablemente más bajas que en las frutas y verduras. Los siguientes alimentos contienen las mayores cantidades de vitamina C:

  • Paprika
  • Grosella negra
  • Perejil
  • Achicoria
  • Brócoli
  • Kiwi
  • Fresas
  • Naranjas

Si desea obtener considerablemente más vitamina C por ciertas razones, es una buena idea ir a un suplemento porque de lo contrario pronto estás viendo 100 gramos o incluso kilos de frutas y verduras.

vitamina D

La vitamina D es una vitamina muy especial, pero no menos importante para ti. La fuente más importante de vitamina D no se encuentra en nuestra dieta diaria, sino en la luz solar. La vitamina D es, de hecho, una de las pocas vitaminas que el cuerpo puede producir, siempre que tenga suficiente exposición a la luz solar. Ahora todos sabemos que esto último no siempre es fácil en los Países Bajos. Incluso si el sol brilla lo suficiente, aún no es fácil, porque para obtener el máximo beneficio de esto, debe tener una exposición directa al sol con casi todo su cuerpo. Entonces, qué luz solar en su cara a través del parabrisas de su automóvil no cuenta ...

Además, es importante mencionar que la vitamina D es una vitamina liposoluble. Eso significa, entre otras cosas, que su cuerpo necesita grasa para poder absorber completamente la vitamina D. Cuando complementa la vitamina D, es importante tomarla junto con una comida que contenga suficiente grasa.

Introducción suficiente sobre la vitamina D, veamos qué hace la vitamina D en su cuerpo:

  • La vitamina D es importante para la función muscular normal.
  • La vitamina D juega un papel en el proceso de crecimiento de los tejidos y contribuye a la renovación celular.
  • La vitamina D asegura el mantenimiento de huesos fuertes.

Por lo tanto, la vitamina D juega un papel importante para sus músculos, su recuperación y sus huesos. Las tres cosas que sin duda querrás tener como atleta de fuerza.

Vitamina D luz solar

¿Cómo se obtiene suficiente vitamina D?

Ya lo mencionamos anteriormente: la vitamina D es producida principalmente por el cuerpo cuando se expone a la luz solar. Además de esa fuente de vitamina D, hay una serie de fuentes dietéticas que pueden proporcionarle vitamina D, pero con toda honestidad, estas a menudo se quedan cortas en cantidad. Puedes pensar en lo siguiente:

  • Pescado graso como la trucha arcoiris, el salmón o la caballa
  • Ei
  • Sarro

La trucha arcoiris contiene una buena cantidad de vitamina D por cada 100 gramos, pero pronto todas las demás opciones son mucho más bajas. Para ilustrar, debe comer 250 gramos de trucha para obtener tanta vitamina D como una Pastilla de 1000 UI. Para los huevos se vuelve aún más poco realista, ¡porque ya tienes más de 25 huevos por día!

Entonces, a menos que viva en un país cálido y pase mucho tiempo al sol todos los días (¿tiene suerte ...?) Es recomendable tomar un suplemento de vitamina D. Difícilmente puede escapar de esto, especialmente porque para muchas personas la cantidad de 1000 UI ni siquiera es suficiente para satisfacer sus necesidades. Debe determinar su necesidad exacta tomando muestras de sangre, pero parece especialmente en invierno 3000 IU ningún lujo innecesario. Y recuerde, tómelo con una comida grasosa.

vitamina E

La última vitamina de esta lista es la vitamina E. Esto es como la vitamina D, una vitamina liposoluble y cumple una función importante como antioxidante en el cuerpo. Se podría pensar que esto no es tan importante para el entrenamiento de fuerza, pero nada podría estar más lejos de la realidad. Como mencionamos en la vitamina C, el entrenamiento de fuerza tiene un fuerte efecto en el cuerpo. Las células se dañan, se acumulan desechos y se produce inflamación en el tejido para desencadenar la recuperación y el crecimiento. Es precisamente por esa razón que es especialmente importante mantener sus células sanas, para que pueda soportar toda la violencia que le arroja.

La vitamina E es conocida por las siguientes características:

  • La vitamina E ayuda a proteger las células sanas del cuerpo.
  • La vitamina E trabaja para proteger contra los radicales libres
  • La vitamina E ayuda a proteger las células contra el daño oxidativo causado por la contaminación del aire y la radiación UV.

Recuerde: ¡un cuerpo sano es un cuerpo fuerte! Así que asegúrese de que la base siempre sea buena, eso beneficiará su resultado en el gimnasio.

vitamina E

¿Cómo se obtiene suficiente vitamina E?

La vitamina E se encuentra principalmente en productos como el aceite de girasol y la margarina. Ahora no podemos explicar por qué, pero estos son productos que en realidad no desea incluir en su dieta como estándar. Esto se debe principalmente a la gran cantidad de Omega 6 que perturba el equilibrio Omega 3: 6 en su cuerpo y la posibilidad de grasas trans que pueden tener efectos adversos para la salud.

Otras fuentes de vitamina E son las nueces, las verduras de hoja e incluso el kiwi. Estas son las fuentes más importantes e incluso con eso a veces puede volverse complicado, porque si bien las almendras contienen una cantidad considerable de vitamina E, eso es mucho menos con las nueces.

Debido a que la cantidad diaria recomendada de vitamina E no es terriblemente alta, cuando comes una buena porción de nueces y vegetales verdes, podrás cubrir tus necesidades. Sin embargo, si se trata de una alergia a la nuez, por ejemplo, se vuelve mucho más difícil. En tal caso, es una buena idea Vitamina E en forma de suplemento para combinar con una comida grasosa.

minerales

En la siguiente categoría: los minerales. Las vitaminas y minerales a menudo se mencionan en el mismo aliento y, por lo tanto, tienen muchas similitudes. La mayor diferencia entre los dos es que las vitaminas se encuentran en la naturaleza viva, mientras que los minerales provienen de la naturaleza muerta. Eso suena un poco crudo, pero simplemente significa que tienen que ser absorbidos por las plantas de la tierra y por los animales de la comida o el agua.

Los oligoelementos son una subcategoría de minerales. La mayor diferencia entre minerales y oligoelementos es la cantidad que necesita de ellos, con oligoelementos esto es considerablemente menor. Sin embargo, eso no significa que sea más fácil obtener suficiente de esto, porque los oligoelementos generalmente también ocurren en cantidades más bajas en su dieta.

Calcio

El primer mineral indispensable para todos los atletas es el calcio. También es uno de los minerales más conocidos, porque casi todos saben que el calcio contribuye al mantenimiento de huesos fuertes. No es importante cuando haces entrenamiento de fuerza, porque la prevención de lesiones y problemas en las articulaciones debe estar en la parte superior de tu lista de prioridades. Pero más allá de esos beneficios conocidos, hay más que decir sobre el calcio. A continuación enumeramos las características más importantes que necesita saber:

  • El calcio es bueno para el esqueleto.
  • El calcio es importante para la función muscular normal.
  • El calcio es importante para el sistema nervioso.
  • El calcio ayuda a liberar energía de los alimentos.

Como puede ver, el calcio juega un papel indispensable en el entrenamiento de fuerza, por lo que no es por nada que los productos lácteos son tan inmensamente populares en el mundo del fitness.

Calcio

¿Cómo se obtiene suficiente calcio?

Probablemente sea una de las preguntas más fáciles de responder en este artículo y probablemente conozca la respuesta usted mismo: coma lácteos. Ya sea que esté hablando de requesón, yogur, leche o queso, todos son extremadamente ricos en lácteos. Hoy en día, especialmente en los últimos años, los productos lácteos han recibido muchas críticas, con el resultado de que muchas personas se han molestado con los productos lácteos o incluso han dejado de comerlos. Ahora no es imposible, pero es muy difícil obtener suficiente calcio sin lácteos.

Así que pregúntate si esto te lo vale. Si realmente tiene intolerancia a la lactosa o incluso alergia a la leche de vaca, es la opción lógica. Si ambos no son el caso y usted está funcionando bien con los lácteos, probablemente haya pocas razones para eliminarlo por completo de su dieta.

Otras fuentes de calcio incluyen pescado graso, vegetales y frijoles blancos. Si no puede o no quiere comer productos lácteos y descubre que no obtiene los productos mencionados a diario, considere un suplemento con calcio.

Consejo adicional: la vitamina D estimula la absorción de calcio en el cuerpo. Así que combina estos 2 para obtener el mejor efecto.

hierro

El siguiente mineral que absolutamente no quieres perder es el hierro. Es posible que haya escuchado que debe tener cuidado con el exceso de hierro porque puede ser tóxico, ¡pero ya no quiere una escasez!

El hierro ayuda con la formación normal de glóbulos rojos y hemoglobina y permite que esta sea la proteína que transporta oxígeno en su cuerpo. Sí, también el oxígeno a las células musculares que puede usar con tanta fuerza durante esas últimas repeticiones.

Ahora, una deficiencia de hierro no es fácilmente un problema para alguien con un plan de nutrición cuidadosamente elaborado, pero en ciertas situaciones es importante prestarle más atención a esto, como le explicaremos en breve.

Pero primero sobre el hierro mismo, esto es lo que hace aún más en su cuerpo:

  • El hierro es bueno para el proceso de división celular.
  • El hierro es importante para el metabolismo energético.
  • El hierro ayuda a reducir la fatiga.
  • Y ya lo mencionamos, pero el hierro contribuye al transporte eficiente de oxígeno.

Por lo tanto, si se siente cansado rápidamente y no puede aprovechar al máximo el entrenamiento intensivo (costoso), existe la posibilidad de que su dieta le falte hierro.

hierro

¿Cómo se obtiene suficiente hierro?

No es un gran desafío para la mayoría de las personas obtener suficiente hierro. El hierro se encuentra principalmente en carnes rojas, huevos, vegetales de color verde oscuro, frutos secos y nueces. Los alimentos que usted como atleta de fuerza a menudo ya obtienen suficientes.

¿Quién corre entonces el riesgo de una deficiencia de hierro? Estos son principalmente vegetarianos y veganos. A pesar del hecho de que hay suficientes fuentes vegetales de hierro, parece más difícil en la práctica obtener suficiente de esto si no comes carne roja o huevos.

Una opción final es complementar el hierro, pero esto generalmente se desaconseja sin primero hacerse un análisis de sangre. Como mencionamos al principio, una ingesta excesiva de hierro puede ser tóxica para su cuerpo, por lo que no querrá jugar con su propio médico con esto.

Magnesio

El magnesio es un mineral muy interesante. Es extremadamente valioso para los atletas, se encuentra en muchos alimentos diferentes y, a pesar de eso, muchos atletas no lo tienen. ¿Cómo es eso posible?

La causa de esto es 2 cosas:

  • Cuando hace ejercicio intensivamente, sus necesidades de magnesio aumentan, ya que es un mineral importante para el funcionamiento de los músculos y la síntesis de proteínas.
  • Las fuentes de magnesio más consumidas, como los granos, las nueces y el cacao, son ricas en antinutrientes como el ácido fítico. Este ácido tiene la propiedad de que afecta negativamente la absorción de minerales como el magnesio, por lo que su cuerpo no puede absorber todo el magnesio. Aunque obtienes suficiente en papel, esto puede ser muy poco

Combine estas 2 causas y pronto quedará claro por qué usted, como atleta, desea prestar mucha atención a su consumo de magnesio. Pero primero, veamos cuál es exactamente la función del magnesio:

  • El magnesio apoya los huesos.
  • El magnesio ayuda a construir proteínas corporales.
  • El magnesio contribuye a un buen equilibrio electrolítico.
  • El magnesio promueve el metabolismo energético.
  • El magnesio es bueno para los músculos.
  • El magnesio contribuye a la energía extra en la fatiga.

Como puede ver, el magnesio ofrece una amplia gama completa de beneficios para la salud que usted, como atleta, no quiere perderse. Los calambres musculares durante el entrenamiento intensivo a veces se atribuyen a la deficiencia de magnesio, pero esto puede tener varias causas.

Magnesio

¿Cómo se obtiene suficiente magnesio?

Como se mencionó anteriormente, muchos alimentos que son ricos en magnesio no son óptimos para satisfacer sus necesidades. Considere los siguientes alimentos que son naturalmente ricos en antinutrientes:

  • Cacao
  • Cereales
  • Legumbres
  • Nueces
  • Semillas

La presencia de antinutrientes, por supuesto, no significa que no le sea útil, pero si estas son sus únicas fuentes de magnesio, existe una gran posibilidad de que aún pueda obtener ganancias.

¿Pero cuáles son buenas fuentes de magnesio? Para eso, pronto tenemos que pasar a alimentos que generalmente contienen un poco menos de magnesio, pero cuya ingesta es como debería ser. Considere los siguientes productos:

  • Espinacas
  • Caballa
  • Papa
  • Bananas
  • Aguacate

Como puede ver, los productos que la mayoría de las personas no comen todos los días, por eso precisamente el magnesio es un suplemento tan popular. Pero aquí también es importante prestar atención, porque no todos los tipos de magnesio son iguales.

El óxido de magnesio, por ejemplo, es más barato, pero también está mucho menos disponible. Si está buscando magnesio de alta calidad, búsquelo citrato de magnesio, cloruro, lactato o aspartato.

Potasio

El potasio a menudo se ve como la contrapartida saludable del sodio, un componente importante de la sal. Es un tema demasiado extenso para cubrir en este artículo, pero por ahora es bueno saber que tanto el potasio como el sodio juegan un papel importante en la hidratación y regulación de la presión arterial en su cuerpo y ninguno de los 2 es, por definición, malo. es Por supuesto, una ingesta excesiva de sal no es buena para usted, pero se da cuenta de que una deficiencia de sodio es igual de mala.

Sin embargo, donde a menudo sale mal, es el equilibrio entre estas dos sustancias. Cuando la dieta promedio está llena de sal (a menudo sin darse cuenta, porque en particular los productos preparados a menudo contienen mucha sal), el contenido de potasio suele ser mucho más limitado. Es precisamente este desequilibrio el que puede causar problemas en el cuerpo e incluso tener consecuencias negativas para su salud.

En lugar de eliminar toda la sal de su dieta (de la que aprende más con el mineral yodo), es mejor comenzar a trabajar primero en su consumo de potasio.

Pero, ¿qué hace realmente el potasio para usted?

  • El potasio ayuda a mantener la presión arterial normal.
  • El potasio es importante para la función muscular normal.
  • El potasio tiene una influencia positiva en el funcionamiento del sistema nervioso.

Además de que el potasio juega un papel importante para su salud en general, también es un mineral importante para que funcione bien en el gimnasio.

Potasio

¿Cómo se obtiene suficiente potasio?

El potasio se encuentra principalmente en vegetales (verdes), papas, frutas y, en menor medida, en carne magra, granos y nueces.

Los alimentos que son particularmente conocidos por su contenido de potasio son los plátanos, los aguacates, las espinacas, la remolacha, la papa (dulce) y los frijoles blancos.

Como puede ver, no tiene que ser difícil obtener suficiente potasio si su dieta consiste principalmente en alimentos naturales sin procesar. A pesar de eso, puede ser una tarea difícil, especialmente durante el aumento de volumen, cubrir esta necesidad. Como probablemente se conozca, su enfoque se desplazará automáticamente hacia alimentos ricos en calorías para alcanzar sus objetivos diarios. Una consecuencia automática es que los alimentos con una alta saturación, como las frutas y verduras, reciben menos atención.

Entonces, el mensaje más importante es tener siempre su salud en la posición 1, incluso cuando está abultado y tiene que eliminar grandes cantidades de calorías en un día.

¿Naturalmente no tienes mucha hambre y es una tarea imposible para ti hacer esto? Entonces considere diariamente un suplemento con potasio tomar

cinc

El zinc es un mineral popular entre los atletas de fuerza y ​​con buenas razones. Además de todos los otros beneficios del zinc, es uno de los pocos micronutrientes que se ha demostrado que contribuye a los niveles normales de testosterona en la sangre.

La testosterona es la hormona sexual masculina y es responsable de una variedad de efectos. El buen bienestar y un papel importante en la construcción de masa muscular son los 2 más importantes para nosotros. Ahora, un suplemento de zinc no te convertirá repentinamente en una máquina de construcción muscular sin restricciones, pero una escasez de zinc ciertamente te afectará negativamente.

Por esa razón, siempre debe ser su prioridad optimizar sus niveles hormonales de forma natural. Los valores óptimos de hormonas aseguran que sepa cómo aprovechar al máximo su potencial y, como beneficio adicional, también garantiza un mejor bienestar, libido y salud en general.

Por lo tanto, el efecto del zinc en el equilibrio hormonal nunca debe subestimarse, pero ¿para qué es el zinc aún más importante?

  • El zinc juega un papel en la síntesis de proteínas.
  • El zinc contribuye al metabolismo normal de carbohidratos y energía.
  • El zinc ayuda a proteger las células sanas del cuerpo
  • El zinc es bueno para la fertilidad del hombre.
  • El zinc tiene una influencia positiva en el proceso de división celular.

Agregue estas cosas juntas y pronto quedará claro que el zinc, en particular para los hombres, es un mineral esencial que le gustaría tener en orden.

cinc

¿Cómo se obtiene suficiente zinc?

Con mucho, las 2 mejores fuentes de zinc son las carnes rojas y los mariscos, como las ostras. Si regularmente come una buena porción de esto, no tiene que preocuparse por la escasez de zinc. Sin embargo, si este no es el caso, existe una buena posibilidad de que sea posible mejorar.

Otras fuentes de zinc, como los granos, las aves de corral o las nueces, generalmente tienen una absorción más pobre. Eso, o necesita grandes cantidades para cubrir sus necesidades diarias de zinc. Porque seamos honestos, ¿qué tan realista es comer un kilo de filete de pollo todos los días para obtener suficiente zinc?

Descubrir si tiene escasez de zinc también es una tarea bastante difícil. La mayor cantidad de zinc en nuestro cuerpo no está en la sangre, sino dentro de las células. Esto hace que los análisis de sangre no sean un método muy confiable para descubrir si tiene una deficiencia de zinc.

En cambio, busque uno de los siguientes síntomas:

  • Piel pobre y seca, posiblemente con acné.
  • Inflamación alrededor de la boca
  • Mala calidad del cabello

Cuando sospecha que tiene escasez de zinc, especialmente cuando come poca o ninguna carne, es aconsejable zinc como suplemento tomar Con esto, ha cubierto su necesidad de una sola vez y ya no tiene que temer los valores hormonales subóptimos debido a la escasez de zinc.

Yodo

El último mineral en este artículo es el yodo. Comencemos de inmediato con el hecho de que algo interesante está sucediendo con el yodo. Hace décadas, los gobiernos de todo el mundo ya descubrieron que una gran parte de la población tenía una deficiencia de yodo. Esto tuvo consecuencias adversas, en particular para el funcionamiento de la glándula tiroides, pero también para el funcionamiento de su cerebro. ¿La solución que se ideó entonces? Agregue yodo a un producto que se puede encontrar en todas las cocinas: ¡sal de cocina!

Esta solución pronto demostró ser efectiva. La deficiencia de yodo se estaba volviendo menos común y el asunto parecía estar cerrado. En cualquier caso, hasta que la sal tuvo una reputación cada vez más mala, la gente comenzó a usar cada vez menos sal. En el mismo período, las 'sales saludables' como la sal marina, la sal del Himalaya y la sal marina celta se hicieron cada vez más populares, por lo que la gente cambió a estas variantes.

¿El problema con eso? Los beneficios reales en el campo de los minerales fueron muy decepcionantes en la práctica. Y para colmo, el yodo generalmente no se agrega a este tipo de sal. Como resultado, la deficiencia de yodo se ha convertido lenta pero seguramente en un problema mayor nuevamente, especialmente para los atletas que intentan evitar la sal para su salud.

Veamos qué hace el yodo por usted:

  • El yodo es esencial para la producción de hormonas tiroideas.
  • El yodo contribuye a la memoria y al aprendizaje normales.
  • El yodo es bueno para la concentración.
  • El yodo juega un papel importante en el funcionamiento de los nervios.

Por lo tanto, no hay reclamos leves, y especialmente el primer punto es muy interesante para cualquiera que quiera mejorar su composición corporal. Las hormonas tiroideas juegan un papel enormemente importante para su metabolismo, lo que significa que la deficiencia de yodo puede frenar su pérdida de grasa.

Yodo

¿Cómo se obtiene suficiente yodo?

El yodo es especialmente común en alimentos que están estrechamente relacionados con el mar. Las algas marinas, sin duda, están en la cima, una porción por semana puede ser suficiente para cubrir todas sus necesidades (¿sushi, alguien?). Los alimentos alternativos son el bacalao, los camarones, ciertas formas de lácteos, atún y huevos. Sin embargo, la proporción de yodo en estos alimentos es mucho menor, por lo que pronto tendrá que comer más.

La opción más fácil en la práctica es la sal realmente yodada. Ya has aprendido anteriormente que la sal (específicamente: sodio) no es algo de lo que debas temer. Especialmente cuando también ingieres suficiente potasio. Al agregar sal yodada con sabor a sus comidas, es probable que obtenga inmediatamente suficiente yodo. No lo vuelvas loco, por supuesto, y evita que tus gramos de sal se esparzan por toda tu comida. Tus sentidos del gusto son tus amigos, por eso te das cuenta lo suficientemente rápido cuando algo es demasiado salado.

Si pertenece al grupo de personas que son hipersensibles al sodio y, por lo tanto, sufren de presión arterial alta, entonces su última opción es tomar un extracto de algas marinas como suplemento.

Vitaminas y minerales para impulsar tu progresión.

¡Y lo fueron! Las 10 vitaminas y minerales más importantes para todos los que hacen entrenamiento de fuerza. Si ya prestas atención a tu dieta, lo más probable es que ya hayas cubierto muchas de estas necesidades, pero probablemente también hayas encontrado una serie de vitaminas y minerales donde aún puedes mejorar. Por lo tanto, use este artículo como una lista de verificación e intente realizar mejoras paso a paso y experimente por sí mismo cuánto resultado aún puede lograr al poner los puntos en el i!

Escrito por Mathias Jansen

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