Hast du schon einmal Quesadilla gegessen? Das ist eine mexikanische Variante des niederländischen Tosti. Oft wird ein Quesadilla mit Hühnchen oder Gehacktem, etwas Gemüse und Käse, gemacht. Wir haben eine Variante gemacht mit pikantem Thunfisch und unserer eigenen light Mayonnaise. Eine ganze Thunfisch Quesadilla enthält nur 554 kcal und nicht weniger als 61 Gramm Eiweiß!

Nährwerte 1 pikante Thunfisch Quesadilla

Kalorien: 554 kcal
Kohlehydrate: 40 g
Zucker: 3 g
Fett: 15 g
gesättigt: 8,2 g
Eiweiß: 61 g

Zutaten pikante Thufische Quesadilla

  • 2 Vollkorn Wraps
  • 1 Dose Thunfisch in Wasser (abgetropft 150 Gramm)
  • 2 Scheiben 30+ Käse (60 Gramm)
  • 20 ml Mageryoghurt
  • 1/4 roter Pfeffer
  • 15 ml Light Saus Mayonaise
  • Zitronensaft
  • Frische Petersilie
  • Pfeffer und Salz

spicy tonijn quesadilla

 Zubereitung pikante Thunfisch Quesadilla

  1. Nimm den Thunfisch aus der Dose und lasse ihn abtropfen. Schneide die Petersilie fein und den roten Pfeffer in dünne Ringe. Füge die Petersilie, roten Pfeffer, Zitronensaft, Pfeffer, Salz und die light Mayonnaise zum Thunfisch und rühre alles gut durcheinander.
  2. Schneide 1 Scheibe Käse in Streifen und verteile ihn über 1 Wrap. Belege nun den Wrap mit dem Thunfisch. Schneide die andere Scheibe Käse und verteile sie über den Thunfisch. Decke das Ganze mit dem anderen Wrap ab.
  3. Setze eine Pfanne auf mittlere Hitze und gib hier ein kleines bisschen Olivenöl hinein. Lege den Wrap in die Pfanne und lass ihn ca. 2 Minuten liegen. Wenn die untere Seite anfängt braun zu werden, drehst du die Quesadilla um. Brate auch diese Seite schön goldbraun in 2 bis 3 Minuten. Schneide die Quesadilla in 8 Stücke, füge die Mayonnaise zu und geniesse deine Mahlzeit!

In Zusammenarbeit mit The Fit Food Friends

#WEAREXXL

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