Kirschhüttenkäsekuchen

Kirschhüttenkäsekuchen

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Dies ist ein ideales Rezept, das Sie in 5 Minuten zusammenstellen und dann eine Woche lang jeden Tag genießen können! Und Sie müssen sicher kein Küchenprinz sein, um diesen Kuchen zum Laufen zu bringen, es wird nicht viel einfacher. Und weil der Skyr-Quark einer der Hauptbestandteile des Kuchens ist, ist er weniger luftig, dafür aber extrem sättigend! Mit anderen Worten, der perfekte Snack, der Protein und Füllung zugleich ist und Ihnen hilft, in einem hungrigen Moment wieder auf die Beine zu kommen. Der Vorteil ist, dass Sie diesen Cherry Pie mit dem leckeren auffrischen können 0% Sirup Kirschgeschmackohne zusätzliche Kalorien! Wirst du diese Delikatesse heute oder morgen genießen?

Bist du ein echter Naschkatzen? Fügen Sie dann 1 oder 2 Esslöffel Honig zum Rezept hinzu.

Nährwert pro Portion

Kalorien: 211
Kohlenhydrate: 31.5 gr.
Fette: 3.3 gr.
Proteine: 11.1 gr.

Zutaten (8 Portionen)

  • 250 g Kirschen (außerhalb der Kirschsaison können Sie aufgetaute, abgetropfte gefrorene Kirschen verwenden)
  • 500 gr. Skyr Schatz
  • 2 reife Bananenbrei
  • 200 gr. Dinkelvollkornmehl
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2 Teelöffel Keksgewürze
  • 15 gr. Kokosnuss-Chips
  • 0% Sirup Kirschgeschmack

Kirschhüttenkäsekuchen

Vorbereitung Cherry Curd Cake

  1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
  2. Mischen Sie die zerdrückten Bananen mit dem Skyr-Honig und den Kirschen. Das Dinkelmehl in 3 Teile sieben und gut umrühren.
  3. Fügen Sie das Backpulver und die Kuchengewürze hinzu und rühren Sie die Eier nacheinander unter.
  4. Decken Sie eine Kuchenform mit Backpapier ab und falten Sie den Kuchenteig zusammen. Teilen Sie die Kokosnusschips über den Kuchenteig und backen Sie den Kuchen in der Mitte des Ofens 45-50 Minuten goldbraun und gar (wenn sich Ihre Kokosnusschips zu schnell verfärben, können Sie den Kuchen mit Aluminiumfolie bedecken). Der Kuchen ist fertig, wenn ein Spieß sauber herauskommt. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen und schneiden Sie ihn in 8 dicke Scheiben. Großzügig mit dem 0% Sirup Kirschgeschmack und genieße!

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In Zusammenarbeit mit Anneloes Beverwijk

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