We kennen het allemaal, heb je je laatste maaltijd achter de kiezen, plof je even lekker op de bank en opeens krijg je een enorme behoefte om nog wat te snacken. Maar het enige wat je nog te wachten staat is een caseïne shake voor het slapen gaan. Caseïne is ideaal voor het slapen, zo kan je lichaam zich de gehele nacht voeden. Met dit recept tover je je caseïne shake om tot een heerlijke avond snack! Met deze Cookie Schotsen heb je toch nog iets om lekker op te knabbelen aan het einde van de dag.

Dit recept is ideaal om mee te variëren, kies zelf welke soorten toppings je de schotsen wilt geven!

Voedingswaarde per portie

Calorieën: 217
Koolhydraten: 16,5 gr.
Vetten: 4,3 gr.
Eiwitten: 27,4 gr.

Ingrediënten  (2 porties)

  • 300 gr. magere vanille kwark
  • 2 scoops Night Protein Cookies & Cream
  • 100 gr. ongezoete amandelmelk (of een andere magere melksoort)
  • 15 gr. pure chocolate chips
  • 50 gr. blauwe bessen
  • 50 gr. frambozen

Cookie schotsen

Bereidingswijze Pistache Protein Flapjacks

  1. Mix de magere vanille kwark met de Night Protein Cookies & Cream en de ongezoete amandelmelk tot een gladde massa.
  2. Bekleed een brownievorm met bakpapier en schenk hier het caseïne mengsel in.
  3. Verdeel de chocolate chips, de bosbessen en de frambozen over en laat 4 uur bevriezen in de diepvries.
  4. Breek de bevroren plak in schotsen en laat 5 minuten op kamertemperatuur komen voordat je het serveert.

Meer heerlijke recepten zoals deze? Bekijk dan snel het XXL Nutrition Receptenboek!

In samenwerking met Anneloes Beverwijk

#WEAREXXL

Doelen behaal je samen!

Schrijf je in en ontvang wekelijks de beste adviezen over sport en voeding: