Broodje omelet met cottage cheese & bacon
Omelet

Broodje omelet met cottage cheese & bacon

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

Een broodje met omelet doet het altijd goed. Maar met de Delicious Omelette van XXL Nutrition wordt het wel erg makkelijk om een omeletje te bakken. Nog een voordeel: er zit minder vet in de Delicious Omelette vergeleken met normale eieren. Vandaag hebben we de omelet met bacon smaak. Daar hebben we een heerlijk cottage cheese-bacon mengsel bij gemaakt.

Voedingswaarde 

  • Calorieën: 680 kcal
  • Koolhydraten: 69 gr
  • Suikers: 5 gr
  • Vetten: 18 gr
  • Verzadigd: 6,9 gr
  • Eiwitten: 56 gr

Ingrediënten

  • 1 zakje Delicious Omelette Bacon
  • 100 gram cottage cheese
  • 4 plakjes ontbijtspek
  • 2 dikke plakken volkoren brood
  • Rucola
  • 1 tl knoflookpoeder
  • Peper en zout
  • Verse peterselie
omelet

Bereidingswijze broodje omelet met cottage cheese en bacon

  1. Meng in een shakebeker de Delicous Omelette met 120 ml water en shake dit goed door elkaar. Zet een pan op middelhoog vuur met een klein beetje olijfolie. Bak hierin de omelet aan beide kant mooi goudbruin.
  2. Bak in een andere pan de ontbijtspek krokant. Laat dit vervolgens goed afkoelen. Snij daarna de spek in klein stukjes.
  3. Doe de hüttenkäse in een kommetje en voeg hier de knoflookpoeder, peper en zout aan toe. Snij de peterselie fijn en meng dit door de hüttenkäse heen. Doe hetzelfde met de ontbijtspek.
  4. Leg het brood op een bord en leg hier de omelet op. Schep het hüttenkäse-bacon mengsel op de omelet. Serveer er een beetje rucola bij.

Eet smakelijk!

Dit blog is geschreven door

Lennard Voogd

'Kennis is pas macht wanneer je de kennis weet toe te passen.'

Ook interessant!

Doelen behaal je samen!

Schrijf je in en ontvang als eerste nieuwe kortingsacties en info over nieuwe producten!

Producten getoond in dit artikel